Többszörösen kiégetett tölgyfahordóban érlelt bio körtepálinkánk a barikolás eljárása alatt kap egyéni ízt, mely által a párlat kiegészül a kiégetett hordó füstösségével, anyagának különleges aromáival, így a körte jellegzetes zamata is erősebben kidomborodik, melyet a végén egy árnyalatnyi fanyar érzés kísér. A virágokra emlékeztető friss gyümölcsillat a nyár emlékét idézik fogyasztóiban. Különleges aranysárga színét a barikolás során szerzi.
A barikolás azt a speciális eljárást takarja, mely során a pálinkát többszörösen kiégetett tölgyfahordóban érleljük, így kioldja a hordó fájának anyagait, mely által a nedű kiegészül a fa sajátos aromáival. Zamata és illata megváltozik, sajátos íz kombinációt eredményez, melyben felfedezhetők az édes fűszerek, a gyógynövényes jegyek és természetesen az intenzív szilva íz. A különleges érlelés során a bio párlat aranysárga szint kap. A ritkaságok kedvelőinek szívvel ajánljuk.
Diszkréten simuló, nyugodt eleganciát sugalló, testes, lelket melengető bio pálinka. Illatában és ízében finoman visszaköszönnek a marcipános és mandulás vonások, és a szilva érett zamata, melyet hosszú lecsengése tesz még élvezetesebbé.
A hosszú árnyékok, a meleg színek, a kellemes, kései napsugár üzenete ez a bio pálinka. Az átható, kellemes szilva aromával összefonódó enyhe marcipános és mandulás vonások teljesítik ki az ízélményt. Aki eddig a bio szilvapárlatunkat kóstolta a pálinkák királynőjének nevezte e nedűt.
Vilmos körtéből készülő markáns, testes párlat. Intenzív, karakán, tartalmas ízű bio pálinka. A Széphalmi Nyelvforgató család férfias tagja, mely erőt sugárzóan fűszeres, szerecsendiót idéző aromájával a legszebb évszak zamatát hordozza magában.
A meleg nyári napsugarak édesítik meg hegyvidékünk vilmoskörte termő vidékeit, hogy palackba zárva őrizze a forró hónapok zamatának gyümölcsös aromáját. A bio pálinka különleges utóízéből elsőként a szerecsendió majd a tiszta körte íz árad szét a szánkban.
Bársonyosan telt, roppanóan üde, karakteres bio pálinka. Utóízében a hosszan megmaradó fűszeres meggy dominál. Napfényes aromájával ejti rabul a különlegességek kedvelőit.
Csábítóan intenzív, frissen szedett, bio meggyet idéző gyümölcs illatával hódít. Meleg nyári estékhez illő társ ez a pálinka, mely izgalmas személyiséget takar. Az érett meggy aromáját hosszú lecsengése teszi még élvezetesebbé.
„ A képzelet az alkotás kezdete. Elképzeljük, amire vágyunk, azt akarjuk, amit elképzelünk, s végül megalkotjuk, amit akarunk.”
George Bernard Shaw
A Nyelvforgató pálinka története
Gyümölcsfáink gyökerei Kazinczy földjéből táplálkoznak, abból a földből, melyen a nyelvújító olyan maradandó értéket alkotott, mint a kifejező, változatos, modern értelemben vett magyar nyelv. Otthona, Széphalom kincsei olyan erőt adtak számára, amellyel a reform kor legkiemelkedőbb személyiségévé válhatott. E vadregényes táj azonban nem csak az itt élő embereknek, hanem az itt növekvő anyatermészetnek is kincset ad. Míg Kazinczyt a reformkori gondolataival, addig vidékeinket a gazdag, élővilággal ajándékozta meg.
E csoda még ma is él, és a vállalkozásunk is részesévé vált. A vidék varázslatának köszönhetjük manufaktúránkat is. Kazinczy földje segítség nélkül is képes megérlelni gyümölcseinket, vegyszereket nem kell használnunk, így terményeink teljes mértékben bio növekmények. Tájunk csodájában mindenki részesedhet, csupán magába kell fogadnia a anyaföldünk ajándékait. Manufaktúránk ehhez kínál a vidékünkön előállított bio pálinkákat és gyümölcsleveket, hozzá, pedig a táj szépségét, a vidék csendességét.
Fogyassza bio pálinkáinkat! Tüzes vizeink Kazinczy földjéről származnak ezért magában hordozzák a nyelvforgatás mesterségét. Kóstolja meg és legyen részese ön is a varázslatnak!
All-inclusive Disznótor 8000.- Ft/fő/bruttó
HELYSZÍN: Sátoraljaújhely-Széphalom,
Kazinczy 199.
Előzetes-időpont: 2017 január második fele és február közepe.
A programot minimum 20 fő esetén tartjuk meg.
A tél a falusi emberek számára még napjainkban is a
disznóvágások évszaka és e rendezvény
elmaradhatatlan kisérője a pálinka. Ezt a hagyományt
szeretnénk mi folytatni, megőrizni, továbbadni,
memgutatni itt a csodálatos Zemplén-hegység ölelő
rejtekében. Főleg azok számára, akiknek sokszor nincs
lehetősége részt venni ilyen felejthetetlen eseményen és
a minőségi, különleges bio pálinka, a SZÉPHALMI
NYELVFORGATÓ különleges élvezetét is szeretnék
kipróbálni.
Programunkat családoknak, baráti társaságoknak,
cégeknek csapatépítő tréningként ajánljuk.
Kérjen egyedi árajánlatot disznóvágás programunkra,
mely tartalmazza a disznó feldolgozását, a falusi
vendégasztal által kinált finomságok elfogyasztását,
különleges biópálinka kóstolást, bio lekvárból készült
desszertet és hazavihető kóstolócsomagot, korlátlan
forraltbor, szódavíz és forró tea fogyasztását,
valamint az egyéb válaszható programok
megszervezését és teljes körű autós szállítást is.
A főszereplő a hajnali órákban érkezik. A disznóvágás
folyamatába vendégeink is bekapcsolódhatnak.
Közreműködhetnek a pörzsölésnél, a tisztításnál, a
bontásnál, a hús feldolgozásánál, kolbász és hurka
töltésénél, töpörtyű készítésénél stb. Az ebédnek és
vacsorának valót is együtt készítjük el. A finom falusi
vendégasztal által nyújtott falatokat különleges bio
pálinkával kísérjük le, és saját bio lekvárjainkból
készült falusi süteménnyel tesszük izgalmassá.
A vendégek életkorától és nemétől függetlenül a
disznóvágás során mindenki talál izgalmas feladatot,
újdonságot vagy szórakozási lehetőséget. Több
választható programot is ajánlunk. Kivánságukra
megszervezzük a széphalmi Magyar Nyelv Múzeuma
megtekintését, illetve gyerekek számára a
kihagyhatatlan sátoraljaújhelyi Kalandpark
meglátogatását. Szívesen látja az érdeklődőket a
Világörökség részét képző Ungvári-pince, ahol
pincelátogatást is szervezünk. Választható ezen kívül
fogatozás vagy gyalogtúra a festői
Zemplén-hegységben, illetve néptáncegyüttes
műsorának megtekintése.
Foglalással kapcsolatban. illetve bővebb
felvilágosításért forduljon hozzánk
bizalommal!
Maximum férőhely: 25 fő